Buffets Froids

4M PRESTATIONS

 

Idéal pour une fête en famille, un repas d'entreprise ou un repas entre amis, votre traiteur Eric Moulian, à Biarritz, vous propose des formules de buffets variés.

Un choix sur mesure et personnalisable.

 

 "Le Tradition"

17 € / pers


Entrées, Viandes froides, Sauces froides et condiments,
Fromages et salades vertes, Desserts, Pain

 

 "Le Terre/Mer "

23 € / pers


Entrées, Viandes et poissons froids, Sauces froides et condiments,
Fromages et salades vertes, Desserts, Pain

 

 ''Le Chic''

30 € / pers


Entrées, Plats Froids, Sauces froides et condiments,
Fromages et salades vertes, Desserts, Pain, Vin

Buffets Chauds

4M PRESTATIONS

 

Idéal pour une fête en famille, un repas d'entreprise ou un repas entre amis, votre traiteur Eric Moulian, sur la Côte Basque, vous propose des formules de buffets chauds "sur mesure" avec le nécessaire de réchauffe en fonction de vos besoins.

 

 ''Le Classique''

20 € / pers


Entrées, Plat Chaud, Fromages et salade verte, Desserts, Pain

 

 ''Le Voyageur''

25 €  / pers


Entrées, Plat chaud, Fromages et salade verte, Desserts, Pain

 

 

Logistique

4M PRESTATIONS

 

La vaisselle pour l’ensemble du repas n’est pas incluse dans le prix du menu. Pour l'ensemble du repas, le devis de location de vaisselle est évaluée à 9 € par personne, pour une vaissellerie de gamme "standard".

Un  percolateur de 60 tasses  est à disposition pour 25 €.

Le nappage est à convenir ensemble, si vous le souhaitez. Le prix de cette prestation dépendra du choix des nappes en fonction du format des tables, rondes ou rectangulaires.

Pour la fin de soirée, nous pouvons laisser à disposition la vaisselle et les verres sur les tables. Le tout sera donc sous votre responsabilité en cas de casse ou de manque de quantité à la restitution. Il en découlera une facturation supplémentaire à votre charge. Le cas échéant, nous devons convenir d’un rendez-vous pour la restitution du matériel.

Un  acompte de 30 %  est demandé à la réservation. Le chèque ne sera pas encaissé avant la livraison de votre prestation. Le solde est à régler lors de la livraison de votre commande. En cas d'annulation de votre prestations dans les 15 jours précédents l'événement, le chèque d'acompte sera encaissé.